중식당 China Kitchen Restaurant - Maple Ridge

Doordash coupon이 있어서 오랜만에 중식당에 주문을 했다.

Buffet이 전문인 식당인데 요새는 포장도 깔끔하게 잘 해준다.

 

마파두부, Ginger Beef, 새우튀김, 그리고 탕수육

 

마파두부는 내가 생각했을 때 가장 무난한 중국음식인 것 같다. 북미의 어느 중식당을 가더라도 맛의 차이가 크게 나지 않는다.

Ginger Beef는 Canada에서 처음 만들어 졌다. 물론 Canada Calgary의 한 중식당의 중국인 요리사가 만들기 시작한 거지만... 고기튀김에 생강과 탕수소스를 부은 것이다.

새우튀김은 정말 값싼 buffet 식당가면 파는 밀가루 잔뜩있는 것. 맛 없었다.

탕수육은 sweet and sour pork 인데, 고기에서 냄새가 살짝 났다. 이미 만들어져 있는 것을 주었나보다.

 

Vancouver 살면서 외식은 죄다 한국식으로 해서 중식은 정말 오래간만에 먹어봤다. 전반적으로 맛있었다. 옛날이 생각나는 맛이기도 했다.

역시 나는 한국식으로 돈까스에 떡볶이에 김밥 같은 것이 좋다!