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마파두부8

24시간 식당 - Richmond 점점 24시간 하는 식당이 사라지고 있다. McDonalds 나 Timhortons 같은 fast food chain정도가 아니면 새벽에 밥 먹긴 힘들다. 사실 이런 fast food chain도 모든 지점이 아니라 정말 한도시에 하나정도만 24시간이다. 하지만 동양인은 다르지! 동양인은 일 일 일 일만하지. 그래서 중국인이 모여사는 Richmond에는 24시간 식당이 두세군데 아직 있다. 그 중 한 곳. Mall안에 있는 중식당이다. Lansdowne Center mall 자체가 중국+Asia 관련 상점이 많아서 사람들이 많은 곳이다. 식당은 Mall이 문닫아도 건물 밖에서 들어올 수 있다. 실내는 흔한 중식당 실패확률이 거의 없는 menu 3개 이것저것 다 들어간 볶음밥. 대부분 시키는 menu라 실.. 2023. 11. 26.
중식당 China Kitchen Restaurant - Maple Ridge Doordash coupon이 있어서 오랜만에 중식당에 주문을 했다. Buffet이 전문인 식당인데 요새는 포장도 깔끔하게 잘 해준다. 마파두부는 내가 생각했을 때 가장 무난한 중국음식인 것 같다. 북미의 어느 중식당을 가더라도 맛의 차이가 크게 나지 않는다. Ginger Beef는 Canada에서 처음 만들어 졌다. 물론 Canada Calgary의 한 중식당의 중국인 요리사가 만들기 시작한 거지만... 고기튀김에 생강과 탕수소스를 부은 것이다. 새우튀김은 정말 값싼 buffet 식당가면 파는 밀가루 잔뜩있는 것. 맛 없었다. 탕수육은 sweet and sour pork 인데, 고기에서 냄새가 살짝 났다. 이미 만들어져 있는 것을 주었나보다. Vancouver 살면서 외식은 죄다 한국식으로 해서 중식은.. 2020. 12. 6.
Delight + Chinese Restaurant 집 주변에 괜찮은 중국식당을 발견했다. 점심에만 Buffet을 한다. 내가 좋아하는 것들로만 가득 차있어서 좋았다. 튀김에 밀가루를 듬뿍넣지않아서 좋았고 특히 매콤한 닭튀김이 좋았다. Ginger Beef 걸쭉하니 너무 달지도 않고 맛있었다. 볶음우동 닭고기도 큰 덩어리로 많이 들어가고 맛있었다. 근데 왜 우동면이 길지않고 짧을까? 마파두부 정말 맛있다. 미원맛이 전혀 안나고 삼삼하니 좋았다. 앞으로도 많이 애용할 식당. 2016. 9. 24.
Miramar 식당 마파두부 Saskatoon Market Mall 안에 있는 Miramar 중국식당나는 매번 중국식당에선 마파두부와 Ginger Chicken/Beef 를 먹는다. 오늘은 혼자 먹을꺼라서 $9.90 하는 마파두부를 take out 맛있다.요새는 일회용 용기도 잘나오네. 뚜껑까지 덮어서 주던데 하나도 흘리지 않고 집까지 잘 가져왔다. 2016. 4. 13.
마파두부 보호되어 있는 글 입니다. 2016. 3. 30.
Temperance Cafe 대학교앞 중국식당. 전에 sandwich나 coffee 파는 cafe였는데 중국인이 중국식당으로 만들었다 (10년전에). 학교앞이다보니 주변에 자취나 하숙하는 중국인 혹은 동양인이 많아서 장사가 잘 되는 듯하다. 게다가 음식도 맛있다. 이번에 갔는데 주방장이 바뀌었다더라. 맛이 없어졌다. 2015. 9. 12.
중국음식점 in Regina 몇군데 추천받아서 중국음식점을 가보았다. 그중 제일 나은 곳. 이름은 Regency Palace 사천식이라 내입에 더 잘 맞는 듯 하다. 마파두부 다른집은 맛이 너무 중국스러워서 싫은데 여긴 매콤하고 걸죽하니 딱 좋다. 마파두부때문에 이집을 선택했지. 그외에 한가지 음식은 갈때마다 틀린데, Ginger Chicken 이나,Ginger Beef, 돼지고기튀김 중에 하나를 골라먹곤한다. 오늘은 Ginger Chicken 튀긴걸 좋아하니깐.... 게다가 sauce 도 매콤해서 너무 좋다. 2011. 10. 3.
마파두부 중국음식중에 좋아하는것이.. 마파두부이다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 군만두도 좋아하지만 한국이 아닌 다른곳에선 그 맛 그대로를 구하긴 힘들거든. 또한 마파두부는 sauce개념이라 한번 해놓으면 여러번 먹을 수도있고.... 그래서 조리하길 좋아한다. (중국식당가면 마파두부 시키질 않는다. 내가 할 수있고 또 밥보단 고기에 집중해서 주문해서) 이검기표 마파두부양념장을 판다. 그러니 쉽게 가능한것이다. 두부썰어서 데치고, 갈은쇠고기 볶고 나중에 전분섞어서 걸쭉하게만들면 끝이다. 두부써는게 조금 귀찮을 뿐 나머지는 간단하다. 2007. 7. 25.