참치 통조림

참치캔에 대개 3종류가 있다는데: 날개다랑어(Albacore) 황다랑어(yellowfin) 가다랑어(skipjack).

가다랑어가 한국에서 캔으로 많이 이용된다고 하고, 가격도 셋중에서 제일 싸다고 한다.

 

왼쪽이 Albacore 오른쪽이 Yellofin

개인적으로는 담백한 날개다랑어가 맛있다, 그리고 가격 역시 비싸다.

황다랑어는 짭잘한 맛이 나고, 가다랑어 보단 비싸다.

 

Canada 보통의 참치 통조림은 물에 들어있다.