한남 mart 갔더니 백미당 냉동제품을 팔았다.
백미당은 Langley에 있는 한국식 중식당이다. 짬뽕 맛있는 집으로 유명하다.
깐풍기, 유산슬, 탕수육은 16불정도에 짜장과 짬뽕은 10불 정도에 팔더라.
튀김은 Air Fry 돌리면 맛없는 게 없으니 깐풍기를 하나 사왔다.
포장을 까보니 넉넉한 깐풍기양념과 함께 튀긴 깐풍기가 들어있었다. 양이 좀 작다는 느낌을 확 받았다.
매장 가면 30불 정도하고 양은 절반보다 조금 더 많아 보이니깐 매장에서 먹는 거나 거의 비슷할 것 같다.
어쨌든 Air Fry에 10분가량 충분히 튀긴 다음에,
양념과 함께 약불에 잘 버무려주었다.
맛있다. 바삭바삭한 튀김과 양념이 딱 깐풍기였다. 그런데 매장에서도 고깃덩어리가 이렇게 컸었나 싶을 정도로 덩어리가 컸다. 가위로 잘라먹어야 했다.
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